Ceia biblíca: uma ceia inspirada nas celebrações de há dois mil anos
Há dois mil anos, ainda sem bacalhau e rabanadas, havia, no entanto, outras formas de celebração que não são tão diferentes dos dias de hoje. E esses momentos passavam quase sempre por uma mesa tão abastada quanto possível.
O chef Luís Lavrador, autor de uma tese de Doutoramento que olha os hábitos gastronómicos referenciados nos textos bíblicos, preparou uma ceia de acordo com as sagradas escrituras.
Aos amigos, no seu restaurante, em Aveiro, serviu vitelo gordo, vinho e outras iguarias devidamente enquadradas com a época que assistiu ao nascimento de Jesus.
Mais do que um jantar, a ceia foi uma oração de sapiência que nos incita a pensar que o mais importante da vida não é o que comemos mas sim aqueles que nos acompanham à mesa.
Para o próximo ano, o chef já agendou também uma Ceia Bíblica Pascal.
