A comida pode estar mesmo ao nosso lado. A recolha e posterior tratamento dos alimentos saídos diretamente do Parque Natural Sintra-Cascais, mais concretamente da Quinta do Pisão, é um trabalho de décadas que Cláudia Mataloto tem vindo a desenvolver. Autora publicada, mostra as receitas no Food Lab e na recente padaria do mercado municipal, onde tem contacto com o público, que continua a surpreender.
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